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　　泡芙

　　又是一种相貌平凡却很能体现“less is more”精神的甜品。烘培香气、柔滑绵密、酥脆金黄，甜品的美好品质都能在泡芙上得以体现。据说从前奥地利和法国为了避免战事而联姻，于是奥地利公主和法国皇太子就在凡尔赛宫内举行婚宴，而泡芙就是这场盛宴的压轴甜点，因此在法国，泡芙成为了吉祥、美好的象征，结婚或者欢庆一定少不了它的身影。

　　说到意大利的甜品，我不知道别人的感觉是怎么样的，在我脑海里第一个浮现出的画面就是电影《罗马假日》里，安娜公主坐在罗马广场大吃冰淇淋的样子，每一口都吃得很开心很满足。是不是因为这部电影，让意大利手工冰淇淋闻名世界，不得而知，但是让人交口称赞的手工冰淇淋肯定是非意大利莫属。